A.C. Douwes staat met 1 titel in de boekenbase als redacteur. Het werk valt vooral onder dieet- en voedingsleer. Verschenen in 1999 bij Uitgeverij Van Gorcum B.V.
Cookies voor statistiek We meten anoniem hoe de site gebruikt wordt om zoeken te verbeteren. Zonder toestemming meten we alleen geaggregeerd, zonder cookies.