David Atherton

Een lekkere en gezonde dip van hummus in de vorm van een leeuw, toffe traktaties of heerlijke biggenbroodjes. In dit boek staan vele recepten die bedoeld zijn voor kinderen, om samen met hun ouders te maken. Dit vrij grote boek is geschreven door de winnaar van het tiende seizoen van The Great British Bake Off 2019. Het begint met een inleiding gevolgd door een inhoudsopgave. Daarna volgt een kennismaking met keukenhulpjes zoals de mixer, wordt er aandacht besteed aan kooktermen als 'bestuiven' en komen er wat algemene tips over onder meer wegen en meten. De recepten zijn verdeeld over het ontbijt, de lunch en het avondeten. Maar ook komen er allerlei traktaties voorbij en lekkere hapjes voor bij de thee. De recepten zijn grappig, kindvriendelijk en vaak ook nog redelijk gezond. Alles wordt stapsgewijs (in vrij kleine letters) met duidelijke en kleurige tekeningen uitgelegd. Ter versiering zijn ook kleine kleurenillustraties van o.a. kinderen in de keuken opgenomen. Met een lijst van ingrediënten. Het geheel is overzichtelijk en fraai vormgegeven. Bevat een uitgebreide inhoudsopgave, geen register. Anders dan de titel doet vermoeden, is hulp van een ouder onontbeerlijk bij veel recepten. Een leuke kennismaking met koken: met hulp vanaf ca. 6 jaar, zelfstandig ca. 9 t/m 12 jaar.