Ellen van Kooten

Ellen van Kooten staat met 9 titels in de boekenbase als auteur. Bekend van de series ‘Bedrijfseconomie voor de horeca’ en ‘Marketing & sales for the hospitality industry’. Het werk valt vooral onder educatieve uitgaven algemeen en economie, recht en bedrijfskunde bve-sector (mbo + volwasseneneducatie). Verschenen tussen 2014 en 2019 bij Stichting Vakbekwaamheid Hospitality.