H. Mercuur staat met 3 titels in de boekenbase als auteur. Het werk valt vooral onder eten en drinken algemeen en keuken per land en streek. Verschenen in 2002 bij Bloemendal Uitgevers B.V. en Toorts B.V., Uitgeverij, De.
Cookies voor statistiek We meten anoniem hoe de site gebruikt wordt om zoeken te verbeteren. Zonder toestemming meten we alleen geaggregeerd, zonder cookies.