J.B.A. Collings Polak
17 titels in de boekenbase · Auteur · Redacteur · 1996–2006
Educatieve uitgaven algemeen(Instrumentele) vaardigheden Branchegerichte opleidingenTechnische en nautische vakken algemeen
Over J.B.A. Collings Polak
J.B.A. Collings Polak staat met 17 titels in de boekenbase als auteur en redacteur. Bekend van de series ‘Gastheer/gastvrouw’ en ‘Horeca-asistent’. Het werk valt vooral onder educatieve uitgaven algemeen, (instrumentele) vaardigheden branchegerichte opleidingen en technische en nautische vakken algemeen. Verschenen tussen 1996 en 2006 bij Stichting Vakbekwaamheid Hospitality.
Serie: Kok →
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Paperback
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Losbladig
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Losbladig
Serie: Gastheer/gastvrouw →
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Losbladig
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Losbladig
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Losbladig
Overige titels
Lesbrieven bedrijfsleider fastfoodsector
J.B.A. Collings Polak
Lesbrieven bedrijfsleider fastfoodsector
J.B.A. Collings Polak
Losbladig · 2006
I Serveren, menuleer en wijnadviezen
J.B.A. Collings-Polak
I Serveren, menuleer en wijnadviezen
J.B.A. Collings-Polak
Hardback · 1996
Leermiddel horecamedewerker fastfood en pizza
J.B.A. Collings Polak
Leermiddel horecamedewerker fastfood en pizza
J.B.A. Collings Polak
Paperback
Lesbrief horecamedewerker fastfood en pizza
J.B.A. Collings Polak
Lesbrief horecamedewerker fastfood en pizza
J.B.A. Collings Polak
Losbladig
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Losbladig
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Paperback
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Losbladig
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Losbladig
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Themaboek
J.B.A. Collings Polak
Losbladig
Toepassing Hygienecode voor leidinggevenden in de horeca
J.B.A. Collings Polak
Toepassing Hygienecode voor leidinggevenden in de horeca
J.B.A. Collings Polak
Hardback
Toepassing Hygienecode voor medewerkers in de horeca
J.B.A. Collings Polak
Toepassing Hygienecode voor medewerkers in de horeca
J.B.A. Collings Polak
Hardback
Werkte samen met