← Catalogus

Larry Beuchat

1 titel in de boekenbase · Auteur · 2011
Levensmiddelentechnologie
Over Larry Beuchat
Larry Beuchat staat met 1 titel in de boekenbase als auteur. Het werk valt vooral onder levensmiddelentechnologie. Verschenen in 2011 bij ILSI Europe.
Persistence and survival of pathogens in dry foods and dry food processing environments
Larry Beuchat
Persistence and survival of pathogens in dry foods and dry food processing environments
Larry Beuchat
Hardback · 2011