M. Baan-van der Zijden

M. Baan-van der Zijden staat met 1 titel in de boekenbase als auteur. Bekend van de serie ‘Voedselbereiding in de basisvorming’. Het werk valt vooral onder technische en nautische vakken algemeen. Verschenen in 1996 bij S.M.D. Spruijt Van Mantgem En De Does B.V., Uitgeverij.