Maarten Brunsveld
5 titels in de boekenbase · Fotograaf · Illustrator · 2011–2019
Mens en maatschappij (>12 jaar)Eten en drinken algemeenKeuken per land en streekInmaken en conserveren
Over Maarten Brunsveld
Maarten Brunsveld staat met 5 titels in de boekenbase als fotograaf en illustrator. Het werk valt vooral onder mens en maatschappij (>12 jaar), eten en drinken algemeen en keuken per land en streek. Verschenen tussen 2011 en 2019 bij Eenvoudig Communiceren B.V. en Good Cook B.V. Over het werk verschenen 1 recensie.
Over het werk gezegd
Over rot is informatief, grappig en praktisch. Je leert behalve groente ook zuivel, bonen, noten, vlees, vis, eieren en dranken fermenteren. Met mooie recepten waarin je het gefermenteerde kunt verwerken.
Hilary Akers — Het Financiële Dagblad · over Over rot