Stefanie Simon
2 titels in de boekenbase · Redacteur · 2016–2017
Over Stefanie Simon
Stefanie Simon staat met 2 titels in de boekenbase als redacteur. Het werk valt vooral onder eten en drinken algemeen. Verschenen tussen 2016 en 2017 bij Veltman Uitgevers B.V. Over het werk verschenen 1 recensie.
Over het werk gezegd
Zelf koken voor je baby met verse ingrediënten vanaf de leeftijd van vijf maanden tot het moment dat je kind mee-eet met het gezin rond 10 maanden. De auteur helpt in een vierstappenplan te komen van moes tot echt eten. In de inleiding komen allerlei praktische zaken aan bod: wanneer begin je aan vaste voeding? Zelf maken of kopen? De eerste hap, hoe doe je dat? Allerlei vragen waar onervaren ouders tegenaan kunnen lopen. Ook kort aandacht voor babysapjes, allergieën, vegetarische en veganistische babyvoeding en hapjes invriezen. Dan volgen de recepten vanaf de eerste vaste voeding tussen de middag gevolgd door de tweede vaste voeding in de avond. Vingerhapjes vanaf zeven maanden, om de coördinatie te oefenen en omdat het leuk eet, is een apart hoofdstuk met tot slot ideeën voor recepten voor het hele gezin. Een receptenregister zit achterin het boek. Het boek is oorspronkelijk uitgegeven in Duitsland door voedingswetenschapper Sophie Bromberg. Een vrolijk gekleurd en eenvoudig geschreven handzaam boek voor jonge moeders en opvoeders.
P.D. Rietberg — NBD Biblion · over Babyvoeding, eenvoudig zelf gemaakt