T. Cohen

T. Cohen staat met 3 titels in de boekenbase als auteur. Bekend van de series ‘Bedrijfsadministratie voor de horeca’ en ‘Operationeel bedrijfsmanagement voor het horeca-onderwijs’. Het werk valt vooral onder economie, recht en bedrijfskunde algemeen, economie, recht en bedrijfskunde bve-sector (mbo + volwasseneneducatie) en filosofie algemeen. Verschenen in 2006 bij Damon Educatie B.V. en Stichting Vakbekwaamheid Hospitality.