V. Huitema staat met 2 titels in de boekenbase als auteur. Bekend van de series ‘De Starters Praktijkgids’ en ‘Het Nederlandse Horecaboek’. Het werk valt vooral onder cd-rom algemeen. Verschenen in 2008 bij SWN, Uitgevers.
Cookies voor statistiek We meten anoniem hoe de site gebruikt wordt om zoeken te verbeteren. Zonder toestemming meten we alleen geaggregeerd, zonder cookies.