← Catalogus

W. Sweetser

3 titels in de boekenbase · Auteur · 2008–2009
Eten en drinken algemeenBasis kookboekenWijn en dranken
Over W. Sweetser
W. Sweetser staat met 3 titels in de boekenbase als auteur. Het werk valt vooral onder eten en drinken algemeen, basis kookboeken en wijn en dranken. Verschenen tussen 2008 en 2009 bij Librero Nederland B.V. en Veltman Uitgevers B.V. Over het werk verschenen 1 recensie.
Over het werk gezegd
Vierkant boekje met informatie over het bereiden van cocktails. Bevat een inleidend deel over het ontstaan van cocktails, de benodigde alcoholische dranken, materiaal, glazen, en tips en trucs voor het bereiden. Vervolgens worden in verschillende hoofdstukken vele recepten gegeven, die geordend zijn naar het type cocktails, zoals klassieke, martini's, sprankelende, zomer-, tropen-, winter- en alcoholvrije cocktails. De recepten zijn helder beschreven met wat informatie over de herkomst, de ingrediënten en de bereidingswijze. Ook wordt er steeds verwezen naar variatiemogelijkheden die aan het einde van ieder hoofdstuk opgenomen zijn. Met veel mooie en kleurige foto's van kant-en-klare cocktails en een register in een minuscule letter. Ongewijzigde herdruk.
NBD Biblion - Afd. Redactie — NBD Biblion · over 500 cocktails