Wil Jansen
5 titels in de boekenbase · Redacteur · Auteur · 2010–2016
Over Wil Jansen
Wil Jansen staat met 5 titels in de boekenbase als redacteur en auteur. Bekend van de serie ‘Bouillon magazine’. Het werk valt vooral onder eten en drinken algemeen, non-fictie informatief/professioneel algemeen en management algemeen. Verschenen tussen 2010 en 2016 bij Propress en Uitgeverij Bouillon. Over het werk verschenen 1 recensie.
Serie: Bouillon magazine →
Overige titels
Over het werk gezegd
Een kleurrijke bouillon, in beeld en in onderwerpen. De cover Amore in sardine-can is van Sylvia Nestler; Berichten; Willem Dankers, chef uit liefde; De etende pelgrim; Schieten, slachten en snijden; De Gezonde Apotheker; Eten kan een politieke keuze zijn; Gazpacho getest met volkorenbrood; De Kaasmissionaris; Wat doe je met een tweede ster? Een boek maken!; Eetrevolutie in Peru; Zo word je dus topkok; Herhalen is goddelijk; Witteveen en Cuperus, klassieke culinaire verzamelaars; Voor echte pesto moet je vijzelen; Zalig zijn de Grieken; Albert Einsteins Eend; Jonah Freud: Ik kan proeven wat ik lees; De wondere wereld van groente in het Guggenheim; De Mexicaanse griep komt uit North Carolina; Een zoektocht naar het perfecte toetje; Cuba; Nederland: Botswana in Bioland; De Zes Zondes in Sin City; Bouillonambassadeurs; Bouillon Leest!; Wie werkten er mee?
redactie bouillon · over Bouillon! voorjaar 2010