Willy Faes

Deze week kreeg ik een leuk mailtje over de lancering van een nieuw cupcake boek. En niet zomaar een boek, nee een heus eBook. Spannend, want zoals jullie vast al wel weten ben ik best wel fan van gewone kookboeken. Soms kan ik ze gewoon uren doorbladeren zonder er ook effectief iets uit te maken. Dus, ik was eigenlijk wel benieuwd of zo'n eBook me ook kon bekoren. Ik moet zeggen dat het in het begin wel een beetje wennen is. Je kan namelijk niet zomaar snel even een bladzijde openslaan. Je moet immers altijd een tablet of smarthphone bij de hand hebben. Maar al snel zag ik er ook de voordelen van in. Zo is het aantal foto's bijvoorbeeld niet beperkt, wat ik absoluut een voordeel vind. Ik vind foto's heel belangrijk in een kookboek dus hoe meer hoe beter! De cover vind ik in ieder geval al heel aantrekkelijk. Lekker strak en luchtig met een vleugje roze, ik hou er wel van. Dit is een cover die me zeker aanspreekt en die ik in de winkel ook zeker en vast zou vastnemen. Maar bij een ebook is dat natuurlijk niet echt van toepassing. Hoewel je natuurlijk wel sneller op een cover zal klikken die je er aantrekkelijk vindt uitzien. Korte inhoud: Cupcakes om te vieren is een hedendaags kookboek vol verrassende cupcake recepten. In enkele stappen maak je heerlijke cupcakes voor allerlei feestmomenten. Je vindt er recepten voor Valentijn, Kerstmis, Pasen, Halloween, Huwelijken, babyborrels, verjaardagen en housewarmings. De recepten zijn onderverdeeld in 3 verschillende moeilijkheidsgraden. De makkelijkste recepten zijn ideaal om samen met kinderen te maken terwijl de moeilijkste recepten een leuke uitdaging zijn voor de meer gevorderde kookliefhebbers. Daarnaast vind je maar liefst 16 video's die je een aantal basis en geavanceerde technieken tonen. In deze video's wordt haarfijn uitgelegd hoe je een cupcake versiert. Wat natuurlijk ook het pluspunt is van een ebook, is dat je het kan combineren met video's. Vooral voor beginnende bakkers lijkt me dit echt wel een troef. Zo kan je stap voor stap het recept meevolgen. En als je even niet kan volgen, pauzeer je gewoon of begin je weer helemaal opnieuw. En een audiovisueel beeld blijft natuurlijk ook gemakkelijk om te onthouden dan enkel visueel beeld. De recepten zijn even strak als de cover van het boek. Ik heb maar enkele recepten kunnen inkijken (ik had jammer genoeg geen toegang tot het volledige boek) en op het eerste zicht, vind je er voornamelijk de traditionele recepten in terug. Wel vond ik het leuk om voor de eerste keer eens een recept met Stevia te zien in een cupcake boek. Er staan ook enkele concrete versiertips in het boek, maar deze vond ik niet echt de moeite. Ze zijn heel simpel om te maken en dus ideaal als je nog niet veel bakervaring hebt. Persoonlijk vind ik hier nog weinig uitdaging in en mag het al wat moeilijk zijn! In onderstaand filmpje wordt duidelijk uitgelegd hoe je het boek kan gebruiken. Wat ik vooral heel leuk vind aan dit boek is het strakke design. Bovendien zijn de extra video's ook absoluut een aanrader. Ze zijn heel duidelijk en makkelijk om te volgen. Het boek telt 75 pagina's en kost 6,99 euro. Je kan 'Cupcakes om te vieren' onder andere te downloaden in de Itunes store. Zouden jullie het overwegen om een ebook aan te schaffen?