Instant aardappelpuree, soeppoeder vol zoete en zoute smaakversterkers, hutspot uit een potje, koekjes met palmolie en sojabonenpoeder, voorverpakte maaltijdsalades met een houdbaarheid van drie maanden. Allemaal nergens voor nodig. Gelukkig bewijst het succes van Koken met Karin zónder pakjes & zakjes dat de tijden zijn veranderd! Op veler verzoek is er nu een vervolg in boekvorm. Zónder pakjes & zakjes 2 staat weer boordevol populaire kant-en-klaargerechten, maar dan gewoon zelfgemaakt. Van goulashsoep tot lekkere stamppotjes, van boeuf stroganoff en kip tandoori tot Mexicaanse wraps, van vegetarische jus en whiskycocktailsaus tot roze koeken, oma's appelkruimelcake en zelfs pindakaas en Nutella.