De horecaregels zijn in 2013 ingrijpend gewijzigd. Dit memo geeft een handzaam overzicht van de bestaande regelgeving voor een ieder die werkzaam is met of in de horeca. Bedoeld voor advocaten en praktijkjuristen, is het boekje zodanig van opzet dat ook horecaondernemers en -adviseurs veel baat zullen hebben bij het gebruik van het Horeca Memo.Achtereenvolgens worden de drankvergunning en andere gemeentelijke vergunningen behandeld die nodig zijn om een horecabedrijf te exploiteren. Maar ook verordeningen van het Bedrijfschap Horeca en Catering en onderwerpen als sluitingstijden, terrassen, geluidsoverlast, kansspelautomaten, drugs, bestemmingsplan en omgevingsvergunning komen uitgebreid aan de orde. Daarbij is voor de praktijkjurist zoveel mogelijk recente jurisprudentie opgenomen met de vindplaats. Maar ook voor de niet-jurist geeft deze jurisprudentie praktischevoorbeelden van de toepassing van de regels.Om het memo zo bruikbaar mogelijk te maken voor de praktijk, is tenslotte de belangrijkste regelgeving opgenomen, waaronder de oude en nieuwe tekst van de Drank- en Horecawet.