A behaviour-based approach to improving food hygiene practices: Application to the street food sector in Ecuador
A.A. PILAMALA ROSALES
A behaviour-based approach to improving food hygiene practices: Application to the street food sector in Ecuador
PaperbackEngels310 pagina’sOnbekend
Bibliografisch
ISBN-139789465341798
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s310
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverProefschriftmaken
ImprintGlobal Academic Press
CB-relatie-id9580114
Verschenen13 februari 2026
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Levensmiddelentechnologie 946
NUR (alle)946 Levensmiddelentechnologie
Medewerkers
Auteur A01A.A. PILAMALA ROSALES
Herkomst
Werk-id (NSTC)501656265
MeldingUpdate 04
Laatste CB-bericht7786
Bijgewerkt5 augustus 2026