Ein großer Airfryer. Und trotzdem wieder Pommes?Dabei hätten Sie heute Lust auf etwas ganz anderes: Dorade mit Paprika, Hähnchen mit Fenchel oder Feta mit Aubergine. Herzhaft, würzig und mit einem Hauch Süden.Dieses Kochbuch bringt mediterrane Abwechslung in Ihre XXL-Heißluftfritteuse im Backofenformat. Im Mittelpunkt stehen Gerichte für vier bis sechs Portionen, bei denen Gemüse, Fisch, Fleisch, Hülsenfrüchte und Käse mit passenden Beilagen zusammenkommen. Zitrone und Oregano, Rosmarin und Knoblauch, Tomate und Basilikum: Entdecken Sie Kombinationen, die dem vertrauten Einkauf eine neue Richtung geben. Mal mit Calamari, mal mit Halloumi, mal mit Kichererbsen.️ Zu den Rezepten finden Sie Zutatenmengen, Zubereitungsschritte, Zeit- und Temperaturangaben sowie Nährwerte pro Portion. Hinweise zur Verteilung auf den Einschubebenen helfen Ihnen, die beschriebene Zubereitung auf Ihr Gerät abzustimmen.Für große Geräte mit 10–12 Litern und mehreren Einschubebenen – und für alle, die sich beim Abendessen mehr Auswahl wünschen.Schlagen Sie das Buch auf, suchen Sie Ihre Lieblingszutaten und bringen Sie heute etwas anderes auf den Tisch.