De New Yorkse Rachel Shukert krijgt als jonge twintiger een onbenullig maar felbegeerd rolletje in een toneelstuk. Onverwacht krijgt ze daarmee precies waarnaar ze altijd heeft verlangd: een tournee door Europa. Bij de Oostenrijkse douane blijkt Rachel haar paspoort niet te hoeven laten stempelen, wat haar een vrijbrief geeft voor een oneindige vakantie in Europa.Rachel reist van Wenen via Zürich naar Amsterdam, waar ze verblijft bij twee vrienden, Mattijs en Jeroen. Maar wat begint als een 'zoektocht naar zichzelf', wordt een aaneenschakeling van hilarische gebeurtenissen. Van gecompliceerde relaties en dronkemansmisverstanden tot verbijstering over de immer aanwezige muziek van Phil Collins in Amsterdamse kroegen. Alles wordt fantastisch! is meer dan alleen de cultuurshock van een Amerikaanse in Europa, het is bovenal een verhaal over Shukerts échte cultuurshock: volwassen worden en geconfronteerd worden met de 'echte wereld', wat dat ook moge zijn.