Grillen soll nach Sommer, guter Laune und saftigen Ergebnissen schmecken – nicht nach Stress, Rauchwolke und der Frage: „Ist das noch roh oder schon Kohle?“Anfeuern. Auflegen. Genießen. ist das unkomplizierte Grillbuch für alle, die draußen besser grillen möchten, ohne stundenlang Fachbegriffe zu lernen. Ob im Garten, auf der Terrasse oder beim Camping: Dieses Buch zeigt, wie einfache Grillgerichte aromatisch, saftig und stressfrei gelingen.Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Rezepte mit Fisch, Fleisch, Hähnchen, Spießen, Gemüse, Grillkäse, Dips und Marinaden. Dazu gibt es klare Tipps zu Hitze, Garzeit, Vorbereitung, Wenden und sicheren Grillmethoden.Ideal für Einsteiger, Familien und Wochenendgriller, die keine Lust auf trockene Steaks, verbranntes Gemüse oder planloses Herumstochern am Rost haben.Für entspannte Grillabende – vom ersten Anfeuern bis zum letzten Bissen.