Bij en mens zijn nauw met elkaar verbonden, en imker Friedrich Hainbuch gunt ons in Bijen een kijkje in het leven van deze fascinerende insecten. Hij stelt ons voor aan leden van de bijenfamilie, neemt ons mee door de geschiedenis van de bijenteelt, toont ons de levenscyclus van bijen, en deelt de vele schatten die deze dieren - buiten de geurige was en zoete honing - ons schenken.

Bijen is een natuurboek dat dieper ingaat op de betekenis van bijen voor ons ecosysteem - en dus voor ons eigen leven. Geen veldgids, maar een prachtig geïllustreerd liefdesverhaal over mens en bij.