Biochemical composition, volatile organic compounds, sensory and consumer evaluation of Pacific cupped oysters during land-based refinement
Jasper van Houcke
Biochemical composition, volatile organic compounds, sensory and consumer evaluation of Pacific cupped oysters during land-based refinement
Paperback234 pagina’sEngels
In het kort
ISBN-13
9789463435017
Uitgever
Verschenen
26 oktober 2018
Bibliografisch
ISBN-139789463435017
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s234
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverWageningen UR Facilitair bedrijf
CB-relatie-id8397146
Verschenen26 oktober 2018
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
Medewerkers
Auteur A01Jasper van Houcke
Herkomst
Werk-id (NSTC)500347952
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500347952 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









