Broodbuik Blijvend gezond geeft antwoord op de vraag: wat is de volgende stap in de strijd tegen tarwe? In vervolg op de megabestseller Broodbuik helpt dr. William Davis zijn lezers verantwoordelijkheid te nemen voor hun leven en gezondheid door de invloed van tarwe te minimaliseren. Er zijn vele strategieën die je zullen helpen genezen van de schade veroorzaakt door jarenlang tarwe eten. En veel van deze strategieën zijn ontwikkeld nadat Broodbuik op de markt kwam, wat al door meer dan 50.000 mensen in Nederland gelezen is.