

Comfort food gaat over eten zoals eten bedoeld is: omonszelf ende onzen te voeden, te verwarmen en te verwennen. Eten om hetleven te vieren ook als het eventjes tegenzit. In dit boek deelt culinaircolumnist en journalist Janneke Vreugdenhil haar allercomfortabelsterecepten en onderzoekt ze al kokend de invloed van etenop onze emoties. Over de geur van versgebakken spek in deochtend, soep als levenselixer, de troost van roeren in een panrisotto en het verband tussen chocolade en geluk.
In het kort
ISBN-13
9789046811443
Uitgever
Verschenen
6 oktober 2011
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789046811443
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s288
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverPark Uitgevers
ImprintNieuw Amsterdam
CB-relatie-id9954562
Verschenen6 oktober 2011
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Medewerkers
Auteur A01Janneke Vreugdenhil
Illustrator A12Sean Fitzpatrick
Herkomst
Werk-id (NSTC)500281300
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500281300 · CB-relatie 9954562 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









