Heerlijke geuren, volle smaken, prachtige kleuren: curry's zijn een genot voor alle zintuigen en de combinatiemogelijkheden van de ingrediënten zijn haast ontelbaar. Dan is het niet vreemd dat curry's intussen bijna de hele wereld hebben veroverd.Of u nu houdt van mild en fris-fruitig of van kruidig en vurig pikant, van groente, vlees, vis of vruchten - in dit boek presenteren wij de enorme diversiteit aan currygerechten. Reist u met ons mee naar de betoverende wereld van kruiden en specerijen en laat u telkens opnieuw verrassen door nieuwe smaakbelevenissen!