Mijn boeken
Catalogus
Daqu - a traditional fermentation starter in China
Xiao-Wei Zheng

Daqu - a traditional fermentation starter in China microbial ecology and functionality

PaperbackEngels
In het kort

Lijkt op dit boek

NSTC 500429464 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol →
← Catalogus
Daqu - a traditional fermentation starter in China
Xiao-Wei Zheng

Daqu - a traditional fermentation starter in China

microbial ecology and functionality
PaperbackEngels
Bestel bij bol →
In het kort

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 500429464 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026