Dit boek staat boordevol tips om elke dag opnieuw voordeel te halen uit groenten en fruit. U ontdekt 1001 deugden voor uw gezondheid en schoonheid en waardevolle toepassingen in de keuken en het huishouden.
Fytotherapeute Nathalie Cousin vertelt u hoe u van de gezonde en heilzame eigenschappen van fruit en groente kunt genieten. Waarvoor kunt u hun geneeskrachtige eigenschappen gebruiken (wonden genezen, de spijsvertering bevorderen, kanker voorkomen...)? Wat is de beste bereidingswijze om alle voedingsstoffen te behouden (zoals het hoge vitamine C-gehalte van aardbeien of zwarte bessen)? Hoe kunt u ze gebruiken om uw huis te onderhouden zonder chemische producten (spiegels schoonmaken, motten weghouden...)? Op welke manier kunt u genieten van hun natuurlijke eigenschappen voor de verzorging van uw huid en haar (vermoeide huid reinigen of droog haar herstellen...)?
Als u gezond wilt leven, volg dan de adviezen in dit boek en geniet van alles wat groente en fruit te bieden hebben!