Adrien Wallet, né en Martinique au début de l'année 1837, est le dernier créole de sa lignée portant ce patronyme. Il quitte son île natale et s’installe à Toulon.En Martinique, son ascendance remonte sur huit générations jusqu'aux premiers colons du XVIIe siècle. Ainsi, Jean Gobert, sieur de Bouïllon, acteur majeur politique, militaire et économique a bâti une fortune avec son habitation sucrière. Depuis ce dernier, nous descendrons les générations pour arriver jusqu’à Adrien Wallet à travers trois siècles. Nous ferons également un zoom sur les origines patronymiques d’Adrien, de la Flandre jusqu’en Martinique, en passant par Bordeaux. Enfin, nous étudierons sur quatre siècles la naissance, le développement et la disparition de l’habitation sucrière Héricher, située à la Basse-Pointe et fondée par Nicolas Héricher au XVIIe siècle, autre ascendant d’Adrien Wallet.