BOURGONDISCH ETEN ZONDER GLUTEN, LACTOSE & SUIKER: Dit is een boek voor alle mensen die houden vanlekker eten. Veel recepten zijn niet alleen glutenvrij,maar ook lactose-, koemelk, suiker- en e-nummersvrij.Er zijn recepten die héél simpel zijn en receptenmet ingrediënten waar je misschien nog nooit vanhebt gehoord. Zó lekker dat je je vingers erbij opeet.En ook als je nooit glutenvrij eet, is het leuk omze eens te proberen. Je zult zien dat glutenvrij etenniet zo zwaar op de maag ligt en dat je, door mindersuiker te gebruiken, ook minder last hebt van eenafter-dinner-dip en je super energiek voelt!Tarwe, suiker en lactose worden in de voedselindustrievaak gebruikt als goedkoop opvulmiddel. Zonderdat je het weet, krijg je er dus veel meer van binnendan je beseft. Kortom, het kan voor niemand kwaadom iets minder gluten, lactose en suiker te eten.