Hoe stelt u een lunchbox samen die er zowel aantrekkelijk uitziet als voor gezond en voedzaam eten zorgt? De lunchbox van Sandy Harper is opgezet als een doe-het-zelfboek voor de moderne ouder, kantoorwerker of sportbeoefenaar die snelle en makkelijke oplossingen wil voor dit dagelijkse probleem. Met meer dan 40 lunchboxmenu’s en heel veel extra ideeën voor het beleg van sandwiches, met inbegrip van cholesterolarme oplossingen, is dit boek ideaal voor iedereen die van een lekkere en gezonde lunch houdt.