Wil je gezond eten, en daarbij afvallen. je fitter voelen en er mooier uit gaan zien, maar wel met lekker eten? In deze praktische gids vind je de levensstijl die je daarbij helpt Geef je energie en je natuurlijke schoonheid een boost op de manier zoals de mediterranen - met name de Grieken - al eeuwen doen. Er is geen lijst met verboden producten, dus je lijdt geen honger.
Het boek bevat een overzicht van honderden producten met hun Gl- en GL-waarden dat helpt bij:
- afvallen en obesitas voorkomen
- snaaibuien, irritaties, moeheid en stress voorkomen
- het risico op diabetes, hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten verkleinen
- je gezondheid, zowel lichamelijk als geestelijk verbeteren
- het verstandig kiezen van producten tijdens het boodschappen doen of uit eten gaan
De van oorsprong Griekse internist dr. Fedon Alexander Lindberg heeft meer dan 20 jaar ervaring in hormonale en stofwisselingsstoornissen, zoals diabetes en obesitas. In 1999 richtte hij zijn eerste kliniek op in Noorwegen. Ruim 13% van de Scandinaviërs leeft volgens zijn dieet. De Noorse Burger King verkoopt zelfs een speciale 'slow-carb' Fedon King, een Burger King burger, maar dan met weinig vet en koolhydraten.