Determination and biofunctional potential of phenoic compounds in olive oil and selected specialty oils
M. Andjelkovic
Determination and biofunctional potential of phenoic compounds in olive oil and selected specialty oils
Hardback233 pagina’sEngels
In het kort
ISBN-13
9789059892873
Verschenen
16 april 2009
Bibliografisch
ISBN-139789059892873
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s233
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Scheikunde algemeen 913
NUR (alle)913 Scheikunde algemeen
Medewerkers
Auteur A01M. Andjelkovic
Herkomst
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
CB-relatie 9534124 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









