
Dumonts kleine chocolade lexicon soorten - bereiding - gebruik
Hardback295 pagina’sNederlands
De fascinerende en veelzijdige wereld van Chocolade.
- Een overzicht van de beste chocoladeproducten: van eenvoudige melkchocolade tot de elegantste chocoladecreaties
gemaakt van de beste cacaobonen, en van de lekkerste drinkchocolade tot de mooist vormgegeven pralines.
- Alles over cacao: de soorten, de geschiedenis en de verwerking.
- Tips voor het beste genieten en de fijnste recepten.
- Een overzicht van de beste chocoladeproducten: van eenvoudige melkchocolade tot de elegantste chocoladecreaties
gemaakt van de beste cacaobonen, en van de lekkerste drinkchocolade tot de mooist vormgegeven pralines.
- Alles over cacao: de soorten, de geschiedenis en de verwerking.
- Tips voor het beste genieten en de fijnste recepten.
In het kort
ISBN-13
9789036624312
Uitgever
Verschenen
20 november 2008
Bibliografisch
ISBN-139789036624312
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s295
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverRebo Productions
CB-relatie-id7900622
Verschenen20 november 2008
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 7,99
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Medewerkers
Herkomst
Werk-id (NSTC)500609530
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500609530 · CB-relatie 7900622 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









