Catalogus
Omslag van Eetbare wilde kruiden en planten
Achterkant van Eetbare wilde kruiden en planten

Eetbare wilde kruiden en planten alles over de meest voorkomende soorten, hun geneeskrachtige eigenschappen en hoe je ze kunt gebruiken in de keuken

Paperback128 pagina’sNederlandsLeverbaarSerie →
Praktische non-fictie over veelvoorkomende wilde kruiden, planten en vruchten. De tekst behandelt herkenning en determinatie van soorten, met uitvoerige beschrijvingen door een kruidendeskundige. Daarnaast komen oogsten in de natuur, teelt in de eigen tuin en geneeskrachtige eigenschappen aan bod. Recepten tonen culinaire toepassingen in onder meer thee, gelei, salades, brood en likeur. Genoemde soorten zijn onder andere paardenbloem, hondsroos, brandnetel en sleedoorn. Foto’s ondersteunen het herkennen van planten.De vele goede eigenschappen van wilde kruiden, planten en vruchten worden maar al te vaak over het hoofd gezien. In dit boek worden de meest voorkomende wilde planten uitvoerig beschreven door een ervaren kruidendeskundige. Ze geeft tips voor het oogsten in de natuur en het verbouwen in de eigen tuin en ze gaat dieper in op de geneeskrachtige eigenschappen van de planten. De talrijke recepten voor thee, gelei, salades, brood, likeur enzovoort laten je proeven van de veelzijdigheid die de paardenbloem, de hondsroos, de brandnetel, de sleedoorn en nog veel andere soorten je te bieden hebben. De prachtige foto's maken het determineren van de planten bovendien heel gemakkelijk.
In het kort
ISBN-13
9789044749823
Verschenen
15 maart 2018
Oorspr. titel
Mein Wildkräuterbuch
Trefwoorden

Lijkt op dit boek

CB-relatie 8707127 · Laatste CB-bericht 7753 · Bijgewerkt 5 augustus 2026
Bestel bij bol → · € 23,50
← Terug naar resultaten

Eetbare wilde kruiden en planten

alles over de meest voorkomende soorten, hun geneeskrachtige eigenschappen en hoe je ze kunt gebruiken in de keuken
Paperback128 pagina’sNederlandsLeverbaarSerie: Praktische raadgever →
Praktische non-fictie over veelvoorkomende wilde kruiden, planten en vruchten. De tekst behandelt herkenning en determinatie van soorten, met uitvoerige beschrijvingen door een kruidendeskundige. Daarnaast komen oogsten in de natuur, teelt in de eigen tuin en geneeskrachtige eigenschappen aan bod. Recepten tonen culinaire toepassingen in onder meer thee, gelei, salades, brood en likeur. Genoemde soorten zijn onder andere paardenbloem, hondsroos, brandnetel en sleedoorn. Foto’s ondersteunen het herkennen van planten.De vele goede eigenschappen van wilde kruiden, planten en vruchten worden maar al te vaak over het hoofd gezien. In dit boek worden de meest voorkomende wilde planten uitvoerig beschreven door een ervaren kruidendeskundige. Ze geeft tips voor het oogsten in de natuur en het verbouwen in de eigen tuin en ze gaat dieper in op de geneeskrachtige eigenschappen van de planten. De talrijke recepten voor thee, gelei, salades, brood, likeur enzovoort laten je proeven van de veelzijdigheid die de paardenbloem, de hondsroos, de brandnetel, de sleedoorn en nog veel andere soorten je te bieden hebben. De prachtige foto's maken het determineren van de planten bovendien heel gemakkelijk.
In het kort
ISBN-13
9789044749823
Verschenen
15 maart 2018
Oorspr. titel
Mein Wildkräuterbuch

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
CB-relatie 8707127 · Laatste CB-bericht 7753 · Bijgewerkt 5 augustus 2026