Effect of polar lipids on heat induced changes in concentrated milk systems
Marios Kasinos
Effect of polar lipids on heat induced changes in concentrated milk systems
Hardback200 pagina’sEngels
In het kort
ISBN-13
9789059897359
Verschenen
7 oktober 2014
Bibliografisch
ISBN-139789059897359
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s200
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Scheikunde algemeen 913
NUR (alle)913 Scheikunde algemeen
Medewerkers
Auteur A01Marios Kasinos
Herkomst
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
Van lood tot goud en daar voorbij
Toxic Chemiekaarten, 42 ste editie 2027
Chemie total verrückt! – 111 unglaubliche Fakten, die du nie im Unterricht gehört hast: Für Kinder ab 10 Jahren
Chemie total verrückt! – 111 Fakten
FLEX boek
FLEX boek
Flex-boek
De Aethernanocellen
Toxic Chemiekaarten
havo Scheikunde 2025/2026
CB-relatie 9534124 · Bijgewerkt 6 augustus 2026