Mijn boeken
Catalogus
Effect of thermal and high pressure processing on anthocyanins and vitamin C in strawberry and raspberry paste: A kinetic study
Lise Verbeyst

Effect of thermal and high pressure processing on anthocyanins and vitamin C in strawberry and raspberry paste: A kinetic study a kinetic study

Paperback134 pagina’sEngels
In het kort

Lijkt op dit boek

CB-relatie 9175046 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol →
← Catalogus
Effect of thermal and high pressure processing on anthocyanins and vitamin C in strawberry and raspberry paste: A kinetic study
Lise Verbeyst

Effect of thermal and high pressure processing on anthocyanins and vitamin C in strawberry and raspberry paste: A kinetic study

a kinetic study
Paperback134 pagina’sEngels
Bestel bij bol →
In het kort

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
CB-relatie 9175046 · Bijgewerkt 6 augustus 2026