Effect van naoogsthandelingen op de gezondheidswaarde van witte kool en broccoli
A.A. van der Sluis
Effect van naoogsthandelingen op de gezondheidswaarde van witte kool en broccoli glucosinaten en vitamine C
In het kort
ISBN-13
9789067548243
Uitgever
Verschenen
1 januari 2004
Bibliografisch
ISBN-139789067548243
SerieRapport / Agrotechnology & food innovations — deel 249
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s42
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverWageningen UR Facilitair bedrijf
CB-relatie-id8397146
Verschenen1 januari 2004
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
Medewerkers
Auteur A01A.A. van der Sluis
Auteur A01R. Verkerk
Herkomst
Werk-id (NSTC)500700048
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
NSTC 500700048 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026