Emulsions: stability, rheology and sensory perception
Heleen Kibbelaar
Emulsions: stability, rheology and sensory perception
PaperbackEngels176 pagina’sGeïllustreerdOnbekend
Bibliografisch
ISBN-139789464692808
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s176
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverProefschriftmaken
ImprintGlobal Academic Press
CB-relatie-id9580114
Verschenen14 april 2023
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Experimentele natuurkunde 926
NUR (alle)926 Experimentele natuurkunde
Medewerkers
Auteur A01Heleen Kibbelaar
Herkomst
Werk-id (NSTC)501535816
MeldingUpdate 04
Laatste CB-bericht7786
Bijgewerkt5 augustus 2026