Mijn boeken
← Catalogus
Engineering cheese sensory texture
Timo Joost Faber

Engineering cheese sensory texture using structure-property modeling

Timo Joost Faber
PaperbackNederlandsSerie →
In het kort
ISBN-13
9789038639451
Uitgever
Technische Universiteit Eindhoven
Verschenen
21 oktober 2015
NUR
946 · Levensmiddelentechnologie
Serie
Proefschriftenreeks TU Eindhoven

Lijkt op dit boek

Omslag van Pathogen-Free Food?
Pathogen-Free Food?
Omslag van Real-Time Food Safety Assurance
Real-Time Food Safety Assurance
Omslag van Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Omslag van Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Omslag van Real-Time Food Safety Assurance
Real-Time Food Safety Assurance
Omslag van Mastering Food Innovation
Mastering Food Innovation
Omslag van De toekomst heeft haast
De toekomst heeft haast
Omslag van Mastering Food Innovation
Mastering Food Innovation
Omslag van Leugens op mijn bord
Leugens op mijn bord
Omslag van The future of food
The future of food
NSTC 500437419 · CB-relatie 8180218 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol →
← Terug naar resultaten
Engineering cheese sensory texture
Timo Joost Faber

Engineering cheese sensory texture

using structure-property modeling
Timo Joost Faber
PaperbackNederlandsSerie: Proefschriftenreeks TU Eindhoven →
Bestel bij bol →
In het kort
ISBN-13
9789038639451
Uitgever
Technische Universiteit Eindhoven
Verschenen
21 oktober 2015
NUR
946 · Levensmiddelentechnologie
Serie
Proefschriftenreeks TU Eindhoven

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
Omslag van Pathogen-Free Food?
Pathogen-Free Food?
Mieke Uyttendaele
Omslag van Real-Time Food Safety Assurance
Real-Time Food Safety Assurance
Cornelis van Elst
Omslag van Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Cornelis van Elst
Omslag van Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Cornelis van Elst
Omslag van Real-Time Food Safety Assurance
Real-Time Food Safety Assurance
Cornelis van Elst
Omslag van Mastering Food Innovation
Mastering Food Innovation
Mary van Hoek-Hendriks
NSTC 500437419 · CB-relatie 8180218 · Bijgewerkt 6 augustus 2026