Espumas romige en luchtige sausjes
Julien Attard · Kim van Gestel-Maclean vert. · Julien Attard ill. · Marion Guillemard · Kim MacLean vert.
In dit kookboek staan de allerlekkerste sausjes, mousses en schuimmengels. Duidelijk verklaarde kooktechnieken en ingrediënten uit de innovatieve keuken.
In het kort
ISBN-13
9789461430410
Uitgever
Verschenen
16 januari 2012
Serie
Bibliografisch
Uitgave
UitgeverGood Cook B.V.
CB-relatie-id7200346
Verschenen16 januari 2012
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 9,95
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Medewerkers
Auteur A01Anne Cazor
Auteur A01Julien Attard
Vertaler B06Kim van Gestel-Maclean
Illustrator A12Julien Attard
Auteur A01Marion Guillemard
Vertaler B06Kim MacLean
Herkomst
Werk-id (NSTC)500283753
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500283753 · CB-relatie 7200346 · Bijgewerkt 6 augustus 2026