101 recepten 'Al Espagnol'Breng de Spaanse zon op uw bord! Spanje heeft een diepgewortelde culinaire traditie. In dit kookboek, dat even kleurrijk en veelzijdig is als het land zelf, maakt u kennis met de typische gerechten van elke streek. Maak vanaf nu gewoon zelf alle heerlijkheden die u in Spanje ooit hebt geproefd of wilde proeven! Croquetas de bacalao, patatas bravas, tortilla, pisto manchego, paella, gazpacho, pimientos del piquillo rellenos, churros, turrón, pastel vasco... Laat u verleiden en verrassen door de Spaanse keuken!