Niks mis met het bammetje kaas of grillworst bij de lunch. Maar het kan anders. Heel anders. Wat dacht je van een Gado-gado Broodje? Of De Euroshopper Special? Het Broodje Parel, of de gouden combinatie van Patatje Joppiesaus-chips en perzikjam? In dit boek verzamelden we 55 verrassende, soms krankzinnige maar altijd smakelijke recepten voor extreem belegde broodjes die je elke dag kunt maken, met ingrediënten die je overal kunt kopen. Want wie wil er nou elke dag hetzelfde op zijn brood? Extreem Beleggen is voor iedereen die van een beetje avontuur op brood houdt.