Geen afhaalmenu"s en kant-en-klaarmaaltijden, wél snel eten op tafel. Gordon Ramsay laat in dit boek zien hoe je een goede en lekkere maaltijd snel kunt klaarmaken. Het boek is opgedeeld in 15 kleine hoofdstukken met snelle gerechten als voorgerechten, soep, vis, vlees, pasta, lunches en desserts. Ook geeft Ramsay 15 heerlijke menu"s; snel voor de doordeweekse dag of wat uitgebreider voor als je wat meer tijd hebt.