Food proteins as potential carriers for phenolics
Maxime Bohin
Food proteins as potential carriers for phenolics
PaperbackEngels
In het kort
ISBN-13
9789461736765
Uitgever
Verschenen
25 oktober 2013
Bibliografisch
ISBN-139789461736765
Editie1
TaalEngels eng
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverWageningen UR Facilitair bedrijf
CB-relatie-id8397146
Verschenen25 oktober 2013
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
Medewerkers
Auteur A01Maxime Bohin
Herkomst
Werk-id (NSTC)500477140
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500477140 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









