Functionality-driven fractionation the need for mild food processing
Marlies E.J. Geerts
Functionality-driven fractionation the need for mild food processing
Paperback151 pagina’sEngels
In het kort
ISBN-13
9789463432504
Uitgever
Verschenen
24 april 2018
Bibliografisch
ISBN-139789463432504
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s151
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverWageningen UR Facilitair bedrijf
CB-relatie-id8397146
Verschenen24 april 2018
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
Medewerkers
Auteur A01Marlies E.J. Geerts
Herkomst
Werk-id (NSTC)500381364
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500381364 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026