In Sams derde kookboek draait alles om ingrediënten. Zijn vrienden daagden hem uit recepten te verzinnen met hun favoriete eten in de hoofdrol: tomaten, kaas, pasta, groenten, vlees, aardappels, chocola en zoetigheid. Sam houdt wel van een uitdaging, en dus zitten zijn vrienden nu allemaal aan de kikkererwten-champignonburgers, de limoenkip, de gnocchi van zoete aardappels, de tomaten-couscous en de chocolade-truffelrepen. En dat vinden ze helemaal niet erg!