Catalogus
Omslag van Genieten in de Piemonte
Achterkant van Genieten in de Piemonte

Genieten in de Piemonte een reis door de bakermat van slow food: de langhe

PaperbackNederlands
In Genieten in Piemonte staat de streek Langhe in Zuid-Piemonte centraal, de bakermat van Slowfood. De meeste dorpen en stadjes worden uitgebreid besproken. Bijzondere stadjes in de omgeving van de Langhe komen in deze gids ook aan bod. Veel aandacht is er voor de grote diversiteit aan wijnen, het wijnproductieproces en andere beroemde voedingsproducten zoals de witte truffel en de grote diversiteit aan kazen. De streek kent veel traditionele gerechten. Van een aantal zijn, seizoensgewijs, de recepten in Genieten in Piemonte opgenomen.Auteur: Sinds 2001 verblijft Karin Stubbe met haar gezin veelvuldig in de Piemonte, die ze zo langzamerhand als 'haar' streek beschouwt. Als geen ander is zij in staat gebleken om het wezen van de Piemonte te ontdekken en te 'vertalen' voor een ieder die zelf de streek van heuvels, natuurlandschappen, lekker eten en mooie wijnen wil ontdekken.
In het kort
ISBN-13
9789491172236
Verschenen
10 mei 2012

Lijkt op dit boek

NSTC 500286452 · CB-relatie 7751145 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol → · € 22,50
← Terug naar resultaten
Omslag van Genieten in de Piemonte
Achterkant van Genieten in de Piemonte

Genieten in de Piemonte

een reis door de bakermat van slow food: de langhe
PaperbackNederlands
In Genieten in Piemonte staat de streek Langhe in Zuid-Piemonte centraal, de bakermat van Slowfood. De meeste dorpen en stadjes worden uitgebreid besproken. Bijzondere stadjes in de omgeving van de Langhe komen in deze gids ook aan bod. Veel aandacht is er voor de grote diversiteit aan wijnen, het wijnproductieproces en andere beroemde voedingsproducten zoals de witte truffel en de grote diversiteit aan kazen. De streek kent veel traditionele gerechten. Van een aantal zijn, seizoensgewijs, de recepten in Genieten in Piemonte opgenomen.Auteur: Sinds 2001 verblijft Karin Stubbe met haar gezin veelvuldig in de Piemonte, die ze zo langzamerhand als 'haar' streek beschouwt. Als geen ander is zij in staat gebleken om het wezen van de Piemonte te ontdekken en te 'vertalen' voor een ieder die zelf de streek van heuvels, natuurlandschappen, lekker eten en mooie wijnen wil ontdekken.
In het kort
ISBN-13
9789491172236
Verschenen
10 mei 2012

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 500286452 · CB-relatie 7751145 · Bijgewerkt 6 augustus 2026