

Genieten in de Piemonte een reis door de bakermat van slow food: de langhe
PaperbackNederlands
In Genieten in Piemonte staat de streek Langhe in Zuid-Piemonte centraal, de bakermat van Slowfood. De meeste dorpen en stadjes worden uitgebreid besproken. Bijzondere stadjes in de omgeving van de Langhe komen in deze gids ook aan bod. Veel aandacht is er voor de grote diversiteit aan wijnen, het wijnproductieproces en andere beroemde voedingsproducten zoals de witte truffel en de grote diversiteit aan kazen. De streek kent veel traditionele gerechten. Van een aantal zijn, seizoensgewijs, de recepten in Genieten in Piemonte opgenomen.Auteur: Sinds 2001 verblijft Karin Stubbe met haar gezin veelvuldig in de Piemonte, die ze zo langzamerhand als 'haar' streek beschouwt. Als geen ander is zij in staat gebleken om het wezen van de Piemonte te ontdekken en te 'vertalen' voor een ieder die zelf de streek van heuvels, natuurlandschappen, lekker eten en mooie wijnen wil ontdekken.
In het kort
ISBN-13
9789491172236
Uitgever
Verschenen
10 mei 2012
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789491172236
Editie1
TaalNederlands dut
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverEdicola publishing
Imprintedicola cultuur
CB-relatie-id7751145
Verschenen10 mei 2012
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 22,50
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Reizen algemeen 500
NUR (alle)500 Reizen algemeen
Medewerkers
Auteur A01Karin Stubbe
Herkomst
Werk-id (NSTC)500286452
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500286452 · CB-relatie 7751145 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









