Ontdek in dit unieke kookboek meer dan 30 fantastische en gezonde gerechten uit de traditionele Turkse en Marokkaanse keuken! Het is een bijzonder kookboek dat naast de verbluffende smaak ook aandacht besteed aan een gezonde en evenwichtige voeding.Geniet van de traditionele Turkse en Marokkaanse ontbijtgerechten, voorgerechten, soepen, salades, vlees, vis- en vegetarische gerechten, desserts en dranken, met handige tips bij elk recept!In deze variërende verzameling vindt u het geheim van de heerlijke gerechten zoals de klassieke tajine, kleurrijke salades, de Marokkaanse muntthee, De Turkse ayran, de wereldberoemde baklava en nog zoveel meer! Eet smakelijk! Afiyet olsun! Besaha!Elif Akkulak & Maryam El Ghraibi