Gluten cross-linking and its importance for the mechanical properties of rigid wheat gluten bioplastics
Koen Jansens
Gluten cross-linking and its importance for the mechanical properties of rigid wheat gluten bioplastics
Paperback151 pagina’sEngels
In het kort
ISBN-13
9789088262869
Verschenen
18 februari 2013
Bibliografisch
ISBN-139789088262869
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s151
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Cel- en moleculaire biologie 923
NUR (alle)923 Cel- en moleculaire biologie
Medewerkers
Auteur A01Koen Jansens
Herkomst
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
CB-relatie 9175046 · Bijgewerkt 6 augustus 2026