Zucchini im Kühlschrank, aber keine Idee für ein ganzes Essen? Mit „Goldbraun aufgetischt“ findest du passende Kombinationen für deinen Airfryer mit Korb – damit aus Gemüse eine Mahlzeit wird, auf die du dich freust. Gemüse und Pilze treffen auf Käse, gegarte Hülsenfrüchte und Getreide. Dazu kommen Dips und Würzvarianten, die vertrauten Zutaten eine andere Richtung geben. Du kannst Paprikahälften mit Couscous und Feta füllen, ein Zucchini-Gnocchi-Gratin mit Mozzarella zubereiten oder Kräuterseitlinge mit Kichererbsen und Zitronentahin kombinieren. Die Mengen sind für zwei Portionen angegeben; leichtere Gerichte sind gekennzeichnet. Ob Mittagessen zu zweit oder ein fleischloser Abend: Wähle nach Appetit und verfügbarer Zeit. ️ Angaben zu Schnittgrößen, Temperaturen und Garzeiten helfen dir beim Nachkochen. Du erfährst, welche Komponenten nacheinander in den Korb kommen und wann mehrere Durchgänge oder eine passende Form nötig sind. Eine Garzeitentabelle und ein Saisonkalender ergänzen die Rezepte. So bekommst du neue Ideen für deinen Einkauf und mehr Auswahl für den Alltag. Hol dir das Buch und such dir dein nächstes Gemüsegericht aus!